Food & Maa & Nourriture

La quête infinie de l'homme envers la nourriture était bien évidemment au milieu de nos petits soucis de touristes lambda à Sydney. Autant dire que celà a été un peu difficile (certainement accentué par le fait qu'on étais vraiment touristes en "live" sans aucune infos sur les bonnes tables locales).

Pour résumer, Sydney c'est quasiment la même chose que les Etats Unis (avec quand même quelques spécificités locales). Au n iveau des Fast Food vous serez pas dépaysés avec quasiment toutes les grandes chaines présentes. Un bon point pour "Gloria Jean" quand même (chaine australienne) que je trouve largement supérieure à Starbuck mais mon opinion est très subjective j'en conviens.

Au niveau des restaurants ca reste en général pour les enseignes très touristiques relativement cher mais surtout très très bruyant (décidement c'est une coutume locale) et parfois malgré le niveau de standing ca fait limite "cantine" (voire cantine du LPG pour ceux qui connaissent...). Pourtant ca n'empêchera pas les dits restaurants d'avoir généralement une file d'attente relativement longue...

N'hésitez quand même pas à gouter les fruits de mer et le poisson (réservez quand même les Fish & chips pour les estomacs les plus costauds...parceque de la friture y en aura !) qui sont généralement de grande qualité. Pour le vin, attendez vous à quelque chose qui va vous réduire le cerveau en pulpe de par un taux d'alcool généralement assez élevé.

N'oubliez pas non plus d'utiliser les voucher dans les divers prospectus touristiques. Généralement ca en vaut la peine, le bémol étant que les dits restaurants correpondent généralement à la description ci dessus (publicité touristique oblige).